Guarda dove mangi

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Ceramica in tavola

La storia d’amore fra il cibo e la ceramica non ha età. E, oggi più che mai, quel legame indissolubile che mette d’accordo estetica e utilità, artigianato e cucina, è diventato attualissimo. L’interesse e la curiosità nei confronti della ceramica per la tavola, crescono di pari passo con la sempre maggiore consapevolezza e conoscenza di ciò che mangiamo e da dove proviene, così come il piacere di circondarsi da oggetti che, indispensabili o deliziosamente superflui, ci appartengono e ci definiscono. Manufatti che arricchiscono la nostra quotidianità domestica di storie e di bellezza.

La cura per la tavola trova oggi la giusta espressione nella biodiversità di decori forme e colori che attraversano la tradizione ceramica italiana, dall’incanto per gli oggetti che impreziosiscono i momenti più conviviali delle nostre vite e permettono di creare e inventare il proprio stile della tavola, al piacere della ricerca e scoperta di storie e artigiani e delle loro produzioni.

Quanti tipi di zuppiera esistono in Italia? Qual è la città delle caraffe? Come si sceglie e come si usa un servizio da tè in ceramica? Quali sono i decori tradizionali delle grandi manifatture storiche e quali invece le tendenze degli artisti contemporanei? Soprattutto, dove si compra la migliore ceramica italiana per la tavola?

La ceramica è un’opera di artigianato e quindi migliaia di ore di abilità manuali, progettazioni, ricerca, intuito, esecuzione perfetta. È destinata a chi è capace di riconoscerne l’unicità, carpirne la bellezza assoluta e farne parte. Questo volume, che aiuta a conoscere, scoprire ed essere in grado di acquistare o ammirare la ceramica artigianale italiana al meglio, è un viaggio tra la storia delle forme e dei colori della ceramica artigianale nello spazio geografico delle città della ceramica italiane, dentro i musei e nelle botteghe. Un viaggio nella storia e nel futuro, per vedere come sono nati alcuni oggetti e come si sono evoluti nel tempo in un rapporto inscindibile con la cucina, la tavola e le abitudini.

pagg. 176 • Leggi di più sull’autrice: Martina Liverani

Il libro sarà disponibile in libreria e online dal 25 giugno 2024 al prezzo di Euro 25,00.
Fino al 23 giugno 2024 sarà possibile effettuare un ordine in prevendita, solo su questo sito,
a Euro 20,00 (prezzo speciale attivo automaticamente), più € 5,00 per spese di spedizione.